Огурцы феникс 640 отзывы сколько дают урожая. Огурец "Феникс": описание сорта и правила ухода. Огурцы на грядке: видео

Огурцы Феникс были созданы селекционерами в 1990 году. Около тридцати лет их ценят огородники за устойчивость к ложной мучнистой росе и огуречной мозаике, за приятный вкус и несложный уход. На основе базового сорта Феникс 640 созданы вариации: Феникс плюс, Феникс F1. Они похожи, но имеют отличия, которые нужно знать огородникам.

История создания сорта

В конце восьмидесятых годов во многих странах Европы свирепствовала эпидемия ложной мучнистой росы, которая могла перекинуться в Россию. В это время селекционер Медведев вывел сорт огурцов 640, который был устойчив ко многим заболеваниям, в том числе и к ложной мучнистой росе. Потом ему дали красивое имя птицы Феникс, которая не боялась даже огня и восставала из костра живой и здоровой.

Огурцы феникс

Описание и характеристика

Огурцы Феникс выращивают в открытом грунте, но в северных районах высаживают и в теплицах. Позднеспелый сорт, он начинает плодоносить позже других сортов, через 60 дней после посадки в грунт, но и урожай можно собирать тоже позже остальных огурцов.

Огурцы сорта Феникс крупные, до 15 см, тёмно-зелёные со светлыми полосками и пупырышками с белыми шипами. Вес плода 120 - 165 г. При правильном уходе очень урожайные, с 1 кв. м собирают до 2 - 4 кг огурцов.

Огурцы с тонкой, но прочной кожицей, хорошо переносят перевозку, лёжкие, вкусные в любом виде. Самые полезные в свежем состоянии, но хороши маринованные, солёные. Остаются хрустящими при любой переработке на зиму.

Огурцы феникс

Куст большой, огуречные плети вырастают до 2 - 3 метров. Рекомендуется их прищипывать, чтобы росли боковые побеги. Формированию куста помогает своевременная обрезка, чтобы была воздушная вентиляция и не застаивалась влага. Опыляется пчёлами, что нужно учитывать при выращивании в теплицах.

Огурцы Феникс плюс отличаются от описания сорта Феникс.

Недостатки Феникс 640:

при перепадах температур и недостаточном поливе возможно появление горечи;
слишком большая зелёная масса, густые мощные кусты, что приводит к уменьшению урожая и застою влаги;
крупные плоды, не подходящие для зимних заготовок в банках.

Огурцы феникс

Селекционеры при создании Феникс плюс учли эти недостатки и вывели сорт с новыми положительными свойствами:

размеры плода 10 - 12 см, среднеспелый - от посадки в грунт до плодоношения проходит 45 дней; вкусные небольшие плоды подходят для употребления в свежем виде, для консервирования и засолки; куст компактный, стебли и листья небольшие; вес огурца до 60 г;
горечь не появляется при неблагоприятных погодных условиях, недостаточном поливе;
устойчив к грибковым и вирусным болезням.

Выращивание

Огурцы Феникс не требуют сложного ухода, но необходимо знать и соблюдать основные правила и этапы выращивания:

место и освещение;
требование к почве;
посадка - семенами или рассадой;
полив, подкормка;
подвязка и формирование куста;
уборка урожая.

Для посадки огурцов выбирают место, которое освещается солнцем большую часть суток, особенно с утра. Место посадки овощей меняют ежегодно.

Огурцы феникс

Лучшие предшественники огурцов:

капуста,
томаты,
бобовые.

Родственные культуры - дыни, кабачки, тыквы - высаживаются подальше от грядок с огурцами.

Почва для огурцов должна быть плодородной, лёгкой, рыхлой, хорошо удобренной. Правильнее всего готовить почву с осени. Грядку перекапывают с навозом, за зиму навоз перегнивает, почва готова к приёму семян. Нельзя делать огуречную грядку там, где есть застой и скопление влаги.

Важно! Посадка семян в почву начинается при температуре земли 13 - 14 градусов, во второй половине мая.

Посадка производится двумя способами: семенами в грунт или рассадой.

Перед посадкой нужно подготовить семена: замочить их в слабом растворе перманганата калия. Затем их нужно закалить: завернуть во влажный лоскуток и положить в холодильник на пару дней при температуре +2-3 градуса. После холодильника нужно положить в тёплую воду на час и сеять, как обычно.

Всхожесть огуречных семян достигает пика к 3 - 4 годам хранения. Срок годности - до 10 лет.

Посадка

Грядку вскапывают, поливают, делают бороздки глубиной 3 - 5 см. Между бороздками расстояние должно быть таким, чтобы можно было рыхлить почву и не повредить растения. Достаточно оставить расстояние 50 - 60 см.

Огурцы феникс

Семена по 2 −3 штуки помещают в землю на глубину 1,5 - 2 см. Закрывают слоем земли и немножко утрамбовывают, чтобы обеспечить контакт с землёй. Затем укрывают, пока не прекратятся весенние ночные заморозки. Перестают укрывать, когда днём температура поднимется до 20 градусов, а ночью - 14 - 15.Если растения взошли густо, их прореживают.

Посадку рассадой огородники выбирают реже, потому что огурцы не любят пикировки и плохо приживаются на новом месте.

Запомните! При посадке семян огурцов на рассаду каждое растение высаживается в отдельную ёмкость, чтобы не травмировать корни рассады и пересаживать вместе с комом земли.

Посадку рассады производят в конце апреля - начале мая. В открытый грунт сажают в конце мая - начале июня, ориентируясь на погодные условия. Огурцы - теплолюбивые растения и при похолодании перестают расти, а могут и вовсе погибнуть.

Огурцы состоят из воды почти на 90% и без полива не могут расти. Поливают через два дня утром или вечером. Норма на квадратный метр: от 10 до 15 литров. Утренний полив - до 8 часов, пока не стало припекать солнце. Утром вода может быть прохладной, немного теплее температуры почвы.

Вечером необходимо поливать после 17 - 19 часов, когда спадёт дневная жара. Поливать тёплой водой, которая нагрелась на солнце. Для сохранения влаги почву под огурцами мульчируют. Для мульчи используют сено и сорняки, без семян. Мульча помогает почве быть более рыхлой и плодородной.

Огурцы феникс

Огуречные кусты активно высасывают влагу из почвы вместе с минеральными веществами, поэтому нужно дозировано вносить их под огурцы и не переусердствовать. О недостатке минеральных удобрений свидетельствует внешний вид растений:

бледный цвет побегов - недостаток азота;
жёлтые пятна на тонких листьях - мало магния;
белые окантовки по краям листьев - нехватка калия;
осыпаются цветы - нужна медь;
гниют побеги - не хватает кальция.

В таких случаях используют суперфосфат, комплексное минеральное удобрение, в составе которого есть микроэлементы, необходимые растениям.

Огурцам необходимы органические удобрения, но нужно знать, как их использовать, когда и в каких количествах. Навоз вносят осенью при перекапывании почвы. Весной при подготовке грядки к посеву бороздки делают глубже и на дно выкладывают слой перепревшего навоза, засыпают землёй и сажают семена огурцов. Сверху утепляют плёнкой на дугах, снизу идёт тепло от прослойки навоза.

Важно знать! Свежий коровяк не используется для подкормки огурцов, потому что от него сильно увеличивается зелёная масса.

За две недели до посадки можно подкормить почву водным раствором коровяка (1: 6) или птичьего помёта(1:15, 1:20).

Трёхметровая лиана огурца нуждается в подвязке, опоре и обрезке. Шпалеры для опоры и подвязки можно сделать самим из подручного материала. Стебли располагают на шпалере так, чтобы они не затеняли друг друга. Если побеги подвязаны к опоре, а не ползут по земле, уменьшается риск грибковых заболеваний. После появления 4 - 5 листа верх побега прищипывают для роста боковых ветвей.

При формировании куста нужно следить за длиной главных побегов. Если они настолько длинные, что свесились вниз и затенили нижние, обрезают верхние плети, стимулируя рост боковых побегов и появление женских цветов.

Огурцы феникс

Огуречные побеги очень хрупкие, формирование куста рекомендуется делать осторожно, стебли срезать ножницами, а листья откручивать.

При уборке урожая плоды снимать нужно тоже аккуратно, лучше их откручивать. Собирать огурцы рекомендуется через день-два, не больше. Перезревшие плоды теряют свои вкусовые качества, хоть есть отдельные любители перезревших огурцов с большими семенными камерами, но таких очень немного.

Собирать урожай лучше с утра, пока плоды сочные и не завяли на солнце. Своевременный сбор зрелых огурцов стимулирует завязь новых зеленцов и их более быстрый рост.

Болезни и вредители

Огурцы Феникс устойчивы к главным огуречным заболеваниям: мучнистой росе, ложной мучнистой росе, огуречной мозаике. Но огуречные растения могут погибнуть от грибковых заболеваний. Они появляются в период сильной засухи или при дождливой погоде. Если гниют побеги, их нужно срезать и сжечь, гнилой корень уничтожает всё растение и спасти его уже нельзя.

Вредители сорт Феникс почти не поражают. Для профилактики от паутинного клеща, бахчевой тли, ростковой мухи рекомендуется опрыскивать растения раствором табака.

Профилактикой от болезней и вредителей служат правильная агротехника и уход. Растения не загущены, стебли вовремя подвязаны и не валяются на земле, правильный и своевременный полив, подкормка - всё это способствуют хорошему росту и большому урожаю.

Проходят десятилетия, появляются новые сорта огурцов, но вкусный универсальный сорт огурцов Феникс не уступает своих позиций и остаётся популярным у огородников.

Огурцы – одни из самых древних сельскохозяйственных культур. Появились более 6 тысяч лет назад и упоминаются даже в Библии. В дикорастущем виде встречаются как лианы во влажных тропических лесах полуострова Индостан. Плоды мелкие и горчат. И не в какое сравнение не идут с традиционным овощем русской кухни. Хрустящие, нежные, с мягкой кожицей – вот так можно охарактеризовать зеленцы одного из современных сортов, выведенных российскими селекционерами. Феникс – восставший из пепла. Почему такое название получил обыкновенный, всем знакомый с детства овощ и существуют ли особенности выращивания этого сорта на территории нашей страны можно узнать из этой статьи.

Характеристика и описание сорта

Феникс - сорт, который объединяет в себе три разновидности (640, Феникс плюс и собственно Феникс). Каждый имеет свои особенности. Поэтому зная их характеристики, можно выбрать нужный для себя по урожайности, длине плода, направлению использования. А вот методы агротехники общие для всех и не требуют применения каких-то больших усилий и затрат. Потому что сорт довольно неприхотливый, пчелоопыляемый. Поэтому выращиваются огурцы в открытом грунте чаще, чем в теплицах.

Феникс – позднеспелый сорт. Нужно около 2 месяцев, чтобы появился первый урожай после всходов. Зато плодоношение длится до первых заморозков в открытом грунте. Плети длинные, достигают до трёх метров. Огурцы имеют форму овально-цилиндрическую и растут до 15 см. Масса – около 150 грамм, но при перезревании весят и 200 грамм. Окраска изумрудная, матовая с мелкими белесыми шипами.

Феникс плюс – среднеспелый. То есть, понадобится полтора месяца до появления плодов. Длина плетей гораздо короче и куст компактнее. Зеленцы меньше по длине и массе. Соответственно – 12 см, 60 грамм.

Плоды огурца сорта «Феникс плюс»

В России огурцы выращивают с XV столетия. Германский посол, путешествуя по Московскому государству в начале XVI века, упоминал о них в своих заметках.

Особенности сорта

Сорт Феникс не перестаёт удивлять своими особенностями даже бывалых огородников. До 1986 года сельскохозяйственные предприятия, да и овощеводы-любители не испытывали никаких проблем с получением огурцов в открытом грунте. Но вследствие эпифитотии, а это массовые заболевания растений пероноспорозом, бактериозом и мучнистой росой кусты гибли, едва начав отдавать первые плоды. А вот Феникс выстоял. Поэтому и назван бывший сорт огурцов «640» в честь легендарной птицы, восставшей из пепла. На его основе созданы гибриды.

Огурцы сорта «Феникс» был названы так в честь мифической птицы

Для разведения обычных сортов можно собирать семена самостоятельно и высаживать потом на участке. Продукты гибридизации не обладают такими особенностями. На второй год из собранных самостоятельно и посеянных семян вырастут нетипичные для этого гибрида растения, и урожайность с кустов будет низкая.

Страна выведения, регионы выращивания

Сорт был создан в 80 годах на селекционной станции г. Крымска (Краснодарский край). Вначале он проходил просто под номером – 640. Но после того как выстоял против ложной мучнистой росы, которая уничтожила весь урожай на полях, то получил своё название – Феникс. В Государственный реестр Российской федерации был включен в 1993 году.

Феникс плюс был создан в том же научном учреждении немного позже и зарегистрирован в 2005 году.

Огурец сорта «Феникс» был создан на селекционной станции в городе Крымске

Рекомендован сорт для выращивания в открытом грунте в умеренной и южной полосе России: Ставропольский, Краснодарский край, Нижнее Поволжье, Центральное Черноземье. В закрытом грунте - в более северных регионах страны.

В районах с умеренным климатом можно ускорить плодоношение, используя небольшие укрытия в начале лета. Посеять семена, после того как почва прогреется до нужной температуры, и укрыть посадки плёнкой, натянутой на дуги. После наступления стабильной температуры воздуха её снимают.

Достоинства и недостатки

Феникс начинает давать первый урожай через два месяца после посадки. И это, наверное, главный недостаток в сравнении с теми же суперранними сортами. Но преимуществ у этого сорта предостаточно. Главный из них – устойчивость против , характерных для тыквенных ( , мозаичная пятнистость). Кроме того, сорт стоит иметь у себя на участке, потому что он:

Засухоустойчивый;
Хорошо переносит перепады температур;
Имеет длительное плодоношение до первых заморозков;
Высокоурожайный. Лежкость плодов до двух недель;
Обладает хорошими вкусовыми качествами. Без горечи.

Огурцы сорта «Феникс» отличаются высокой урожайностью

Предназначен не только для употребления в сыром виде, но в форме корнишонов можно консервировать. Хотя некоторые огородники и утверждают, что Феникс плюс не подходит для зимних заготовок.

Про лучшие сорта огурцов для засолки и консервирования можно прочитать .

Выращивание

Этот сорт из категории нетребовательных. Но в то же время отблагодарит хозяина земельного участка высоким урожаем, если правила агротехники будут неукоснительно соблюдаться. Поэтому необходимо:

Правильно подготовить грунт к посадке;
Подготовить семена и высеять их в нужные сроки;
Так как при хорошо реагируют на плодородие почвы, то её необходимо поддерживать на высоком уровне;
Растения эти родом из влажных тропических лесов, поэтому любят влагу.

Необходимо своевременно поливать растение, не допуская пересыхания почвы

Планируя с осени участок под ту или иную культуру, нужно знать после каких растений можно сажать огурцы, а после каких не рекомендуется. Всё дело в том, что растения одного вида используют для питания одинаковые вещества из грунта и болеют теми же болезнями. Поэтому лучшими предшественниками для зеленцов будут: горох, фасоль, соя, кукуруза. Допустимыми выращивание картофеля и . Для уплотнённой посадки можно высаживать лук на зелень или репку. По боковым сторонам от огурца – редис. Огурцы могут выносить небольшое затенение. Поэтому посадки можно размещать и в саду под деревьями, которые имеют не слишком загущенную крону.

Подготовка почвы

После того как будет определён участок под весенние посевы огурца, готовят с осени грунт. Перед рыхлением собирают все растительные остатки и складывают в компостную яму.

Перед посадкой огурцов, все растительные остатки убирают в компостную кучу

Лучше всего перед перекопкой внести навоз. До 10 кг на квадратный метр. Если нет органического удобрения, то подойдут минеральные: калийные и фосфатные. А уже весной – азотные.

Грядки глубоко перекапывают (не менее чем на штык лопаты). Не боронуют. Это лучше сделать ранней весной. При посадке растений в каждую лунку или бороздки вносят перегной и древесную золу.

Подготовка семян

Можно семена собирать самостоятельно. Из одного огурца получают 10–15 грамм. Хранят в сухом помещении, после промывки и просушки, при температуре 15 градусов. Обязателен доступ к ним воздуха.

Спустя сутки после замачивания семян всплывшие можно смело выбрасывать - они пустые

Весной, если семена приобретены в специализированном магазине, их нужно перед высадкой продезинфицировать в 1% растворе марганцовокислого калия, промыть и прорастить. Если же собраны самостоятельно, то они нуждаются в калибровке (удаляют щуплые и неполновесные). Для этого семена Феникса нужно опустить в 3% раствор соли. Утонувшие используют для посадки. Перед посадкой лучше прорастить, потому что ростки у таких семян появляются на неделю раньше.

В открытом грунте

Огурцы очень теплолюбивые растения. Поэтому нужно ждать плюсовой температуры грунта на месте заделки семян. А это от 12 до 15 градусов. По народным приметам - после цветения вишни. Только после этого можно приступать к посеву, соблюдая правила, касающиеся посадки семян огурцов, а потом и уходу за ними:

Универсальная схема посева семян – 70х10;
Бороздки делают глубиной 3 см. И на этой же глубине раскладывают семена.

Схема посадки огурцов на шпалере

Нельзя высевать пророщенные семена в сухой грунт. Перед посевом его необходимо увлажнить.

После появления первых всходов обязательно проводят рыхление и прорывают ростки, оставляя на расстоянии 15 см друг от друга. Если посев производился в лунки, то по 2–4 растения. В этот период необходимо подкормить растения раствором коровяка или сброженным птичьим помётом. Если нет органических удобрений, то можно полить аммиачной селитры, растворив спичечный коробок этих минеральных удобрений в десяти литрах воды. Через две недели нужно повторить, а когда плети начнут смыкаться сделать это в третий раз.

Коровяк является незаменимым удобрением для огурцов

Чтобы огурцы не начали горчить и давали урожай их поливают через три дня. Норма – от 30 до 40 литров на метр квадратный площади.

Эффективнее и экономнее проводить капельное орошение. Вода поступает только в нужную зону, а именно корневую систему.

Огурцы желательно выращивать на шпалере даже в открытом грунте. Кусты продуваются ветрами и хорошо освещаются солнцем. Тем более что подвязывать их на шпалеру не обязательно, так как в продаже сейчас есть огуречная сетка. Стебли только в начале роста подвязывают к опоре. А в дальнейшем они сами за неё цепляются усиками и подтягиваются вверх.

Огуречные сетки продаются в специализированных магазинах

В теплицах

В закрытом грунте для посадки Феникса лучше использовать рассаду. Чтобы её вырастить понадобится от двадцати дней до месяца. Под выращивание используют специальные контейнеры с диаметром не менее 22 см. Условия высадки растений и температурного режима:

При выращивании огурцов в теплицах температура должна быть стабильной, без резких колебаний. Амплитуда – от 21 градуса до 25;
Норма посадки – три растения на квадратный метр;
В последующем необходимо поддерживать высокую температуру и влажность воздуха;
Норма расхода воды и удобрений такая же, как и в открытом грунте;
Нужно постоянно заниматься формированием огуречного куста, прищипывая те или иные побеги. Способствуют ускорению плодоношения прищипывание боковых побегов на два листа.

Про выращивание огурцов в теплице можно прочитать по .

Феникс не самоопыляющееся растение, поэтому необходим подсев сортов, которые могут образовывать мужские цветы (обычные пустоцветы).

В целом уход за огуречными кустами почти такой же, как и в открытом грунте:

Рыхление;
Полив;
Подкормка;
Подвязка;
Прищипывание.

Постоянно проводят осмотры насаждений и при появлениях признаков заболевания обрабатывают Топазом, Квадрисом.

Квадрис - фунгицид профилактико-лечебный для защиты овощных культур

Чтобы растение выбросило больше женских цветков, почву в теплице немного подсушивают. Можно ещё проводить кольцевание по стеблу немного ниже первых листков.

Урожайность

Сбор огурцов лучше проводить один раз в день в вечерние часы, так как считается что именно в это время в плодах меньше нитратов. Чем чаще собирать зеленцы, тем урожайность с куста будет выше. С больших площадей фермерских хозяйств с высоким уровнем мелиорации, интенсивным ведением с/х производства собирают до 400 центнеров с гектара. На приусадебных участках снимают до 4 кг огурцов с метра квадратного площади. Урожайность будет гораздо выше, если растение выращивают на шпалере и правильно формируют огуречный куст. Около 95% - зеленцы, подходящие под стандарты, то есть товарного качества.

С одного метра квадратного можно собрать от 4 кг плодов огурца сорта «Феникс»

Хорошие урожаи можно получить с сертифицированных семян, применяя на протяжении всего вегетационного периода роста и плодоношения Феникса соответствующие агротехнические мероприятия.

Болезни и вредители

Самый острый период для огородников – предупреждение и борьба с заболеваниями и вредителями огурцов. У Феникса есть своеобразный иммунитет против мучнистой росы и вируса мозаики. В то же время он беззащитен перед:

Бактериозом (угловая пятнистость листьев). Под листовой пластиной появляется маслянистая желтовая жидкость в виде росы, а на поверхности – угловатые коричневые пятна в районе жилок;
Корневой гнилью. Появляется при чрезмерной влажности почвы. Отмирают корни у основания стебля. Это грибковое заболевание. Очень пораженное растение придётся удалять;

Каждый день овощевод должен осматривать растения. Болезнь поражает их вначале почти незаметно. Поэтому при появлении первых признаков необходимо обработать их соответствующими препаратами. А лучше проводить превентивные меры по предупреждению поражений.

Вредители

Для молодых растений, рассады злейшим врагом является медведка. Бороться с ней трудно, так как она передвигается под землёй. По периферии грядки раскладывают отравленные приманки.

Медведки и их личинки зимуют в компостных ямах, поэтому их проще уничтожать зимой без химических средств

Тля (зелёная, черная) поражает все овощные культуры, в том числе и огуречные плети. Чаще тля появляется на тепличных огурцах, чем на выращенных на открытом грунте. В вечерние часы растения можно обработать трифосом.

При массовом поражении нужно использовать только химические средства борьбы с вредителями и заболеваниями. Народные методы не помогут.

Видео

Выводы

Феникс – сорт огурцов российской селекции. Предназначен больше для выращивания в открытом грунте. Успешно противостоит мучнистой росе и вирусной мозаике. Плоды цилиндрические, достигают до 15–16 см. Плети длинные, до 3 метров. Поэтому имеет смысл выращивать на шпалере. Это увеличит урожайность, которая составляет в среднем 3–4 кг зеленцов с куста. Растение неприхотливое, но любит плодородную почву и своевременные поливы. Посадки нельзя загущивать, так как это может вызвать вспышки вирусных и грибковых заболеваний.

Про то, как эффективно бороться с тлёй на огурцах в теплице читайте в .

Выращивание огурцов является одной из основных задач огородников. Именно поэтому они щепетильно относятся к выбору сортов этой овощной культуры. Прекрасным решением является разновидность «Феникс». Если верить множеству отзывов, то эти огурцы отличаются прекрасной всхожестью, отличными вкусовыми качествами и хорошей лежкостью. Внешний вид плодов очень аппетитный, что можно оценить по фото. Однако ключевой особенностью сорта является его хорошая урожайность.

Основные характеристики сорта «Феникс»

Сорт огурцов «Феникс» был разработан селекционером Медведевым из Крымска в 80-ых годах прошлого столетия. Первоначальное название разновидности – «Сорт 640». Данная овощная культура не относится к категории гибридов. Сорт часто путается огородниками с другими разновидностями, имеющими схожие названия. Растение принципиально отличается от культур «Феникс-640», «Феникс-плюс» и «Феникс F1». Эти огурцы выведены способом гибридизации.

Огурцы сорта «Феникс»

Сорт был внесен в Госреестр в 1993 году. Разновидность рекомендована для выращивания в Нижневолжском, Северо-Кавказском и Центрально-черноземном регионах.

Пчелоопыляемое растение считается индетерминантным. Овощная культура относится к женскому типу цветения. Разновидность считается сильнорослой. Высота куста может достигать 3 м. Он сильноветвистый, мощный, крепкий. На растении образовывается пучковая завязь. Сорт отличается наличием аккуратных ровных некрупных листьев насыщенного зеленого оттенка.

«Феникс» считается очень здоровой культурой. Сорт весьма устойчив к:

ложной мучнистой росе;
настоящей мучнистой росе;
вирусу огуречной мозаики.

Еще одним преимуществом разновидности считается хорошая урожайность. С 1 кв. м. огородники могут собрать 5 кг овощей.

С 1 кв.м. можно собрать до 5 кг огурцов

Описание овощной культуры

Среди прочих особенностей овощной культуры стоит отметить поздние сроки созревания плодов. С момента возникновения первых всходов до сбора зрелых плодов, в среднем проходит 60 суток.

Овощная культура «Феникс» опыляется пчелами. Сорт прекрасно растет на открытых грядках, но подходит и для культивирования под пленочными укрытиями.

Внимание! Огурцы «Феникс» плодоносят очень долго. Урожай можно собирать до заморозков.

Плоды этой разновидности овощной культуры являются крупными и крепкими. Их длина достигает 16 см. Овощи характеризуются овально-цилиндрической формой. На огурцах расположены небольшие шипы белого цвета. Сами плоды отличаются насыщенным зеленым оттенком. По всей длине овощей расположены светлые тонкие полоски. Что касается поперечного среза, то он имеет трехгранную округлую форму.

Огурцы «Феникс» устойчивы к большинству заболеваний

Характерные особенности плодов сорта «Феникс»

Овощи сорта «Феникс» имеют очень аппетитную мякоть:

плотную;
сочную;
сладковатую;
хрустящую.

Как правило, огурцы удлиненной формы не имеют ноток горечи. В диаметре овощи достигают примерно 4-5 см. Что касается веса зеленцов, то он обычно составляет 180 г. Кожица у овощей толстая и плотная, но довольно нежная.

Огурцы «Феникс» необходимо регулярно поливать, иначе они будут горчить

Огородникам нравится эта популярная овощная культура и по другим причинам. Одной из особенностей сорта является его универсальность. Плоды данного растения отлично подходят для засолки, приготовления салатов, маринования, консервирования на зиму и любых вариантов обработки. Высоко ценятся вкусовые качества плодов, а потому их часто употребляют в свежем виде.

Одним из преимуществ плодов «Феникс» является хорошая лежкость. Овощи отлично сохраняют свои вкусовые качества в обычных условиях не менее 15 дней.

Первый урожай огурцов «Феникс» можно собирать на 60 день

Среди прочих преимуществ этой овощной культуры стоит отметить прекрасную устойчивость к летней жаре, колебаниям температурного режима, почвенной засухе. Этот сорт продолжает активно расти, развиваться и плодоносить даже в тех условиях, когда другие растения сильно болеют либо вовсе погибают.

Сорт огурцов «Феникс» широко популярен и распространен среди огородников. Он высоко ценится своей неприхотливостью и простотой агротехники, а также привлекателен возможностью получить богатый и вкусный урожай.

Выращивание и уход за огурцами — видео

Сортовой огурец под названием Феникс считается популярной дачной культурой. Крупный и крепкий на фото, по многим отзывам садоводов, он отличается приятным вкусом и, что важно, устойчивостью к некоторым заболеваниям. Это поздний сорт, который плодоносит до первых заморозков. Поэтому он очень востребован огородниками южных регионов, хотя достойный уровень урожайности может показать и севернее, в теплице.

Описание сорта Феникс

Феникс – огурчики универсального назначения, приятные на вид и на вкус. Отзывы любителей этого овоща утверждают: плоды характерно хрустят в консервированном состоянии, сохраняют упругость после маринования, прекрасно проявляют вкус в составе салатов. Горечь обретают разве что при недостаточном поливе или перезревании. Характеристики огурцов Феникс:

форма – овально-цилиндрическая;
размер – до 16 см в длину, 4-5 см в диаметре;
масса – до 180 г;
в разрезе – трехгранный, с закругленными углами;
цвет – темно-зеленый с белыми шипами;

Семена сорта Феникс

кожура – тонкая, но крепкая;
мякоть – плотная и хрустящая.

Внимание! В Госреестре есть также огурцы Феникс-640, Феникс F1, Феникс-плюс. Это – гибриды. Они среднеспелые и имеют некоторые другие отличия от сортового Феникса.

Феникс – довольно высокое и мощное растение. Плети взрослого куста достигают 3 м. Ветвистость – сильная. Листья – зеленые, завязь образуется пучками. Тип цветения – женский. Сорт опыляется пчелами.

Растение индетерминантное, хорошо переносит жару и засуху, перепады температуры. Плодоношение начинается после 55 суток от первых всходов и может длиться до октября. Средняя урожайность – 5 кг с 1 кв. м. Кроме того, огурцы Феникс отличаются высоким уровнем лежкости – могут храниться в обычных условиях полмесяца.

Внимание! Феникс заработал у садоводов репутацию культуры, которая вырастает и успешно делится урожаем в условиях, когда другие сорта болеют или гибнут. Кроме погодных трудностей, он успешно противостоит мучнистой росе, ложной мучнистой росе и огуречной мозаике.

Особенности посадки и ухода за огурцами сорта Феникс

Основные принципы выращивания этого сорта не отличаются от других огурцов:

Внимание! Важно поддерживать тепло в теплице, но еще важнее – температура почвы. Будьте внимательны, поскольку она может быть несколько ниже температуры окружающей среды. Также молодым росткам нежелательно попадать под прямые солнечные лучи.

Уход за огурцами Феникс также осуществляется по классической схеме: поливайте теплой водой в вечернее время, поддерживайте почву рыхлой и легкой, замульчируйте грядки, подкармливайте минеральными и комплексными удобрениями для овощей. После начала цветения садоводы рекомендуют обрабатывать куст препаратом «Бороплюс». Лучше всего Феникс будет чувствовать себя на шпалерах. Для получения максимального эффекта стоит срывать с плетей по 2-3 спелых плода каждый день. Этот сорт не требователен в уходе, поэтому сможет давать хороший урожай при относительно небольших затратах.